スペイン(Spain)

アロスネグロとは。バルセロナのおしゃれカフェでパエリアを食べる!

アロス・ネグロ

 

 

スペイン(Spain)のバルセロナ(Barcelona)で「アロスネグロ」というパエリアを食べました。

 

そこで、アロスネグロとは何を指すのか、バルセロナでパエリアを食べるのにおすすめのレストランカフェについてシェアしたいと思います。

 

  • アロスネグロって何?
  • バルセロナでパエリアを食べられるおしゃれなカフェを知りたい
  • 「La Cuina de Laietana」というお店のメニューや料金を知りたい

 

といった方に見ていただきたい内容となっています。

 

 

 

アロスネグロとは。バルセロナのおしゃれカフェでパエリアを食べる!

 

バルセロナのおしゃれカフェで「アロスネグロ」を食べてきました。

 

  • バルセロナ
  • バルセロナへのアクセス(行き方)
  • パエリア
  • 今回訪れたカフェレストラン「La Cuina de Laietana」
  • アロスネグロとは

 

上記を順番に紹介します。

 

 

 

バルセロナ(Barcelona)

 

スペイン(Spain)の北東部で地中海沿岸に位置します。

 

カタルーニャ州に属しています。

 

 

バルセロナへのアクセス(行き方)

 

今回、イタリア(Italy)の「ナポリ・カポディキーノ国際空港(Naples Capodichino International Airport)」からブエリング航空(Vueling Airlines)で「バルセロナ=エル・プラット空港(Barcelona-El Prat Airport)」へ移動しました。

 

バルセロナ市内へは、空港バス(Aero Bus)で移動しました。

 

空港バスの料金は、片道5.9ユーロ(Euro)でした。

 

 

 

パエリア(Paella)

 

スペインの食と言えば、パエリアですね。

 

パエリアとは、お米と魚介類やお肉、野菜などの食材と一緒にスープを炊き込んだ料理です。

 

ヨーロッパ周遊中、お米をほとんど食べていなかったのでとても楽しみにスペイン入りしました。

 

歩き回ってパエリアを食べられるオシャレなお店を探していたら、「La Cuina de Laietana」というお店に辿り着きました。

 

 

 

La Cuina de Laietana

 

カタルーニャ広場近くのカフェ

 

 

La Cuina de Laietanaというお店は、カタルーニャ広場から徒歩約4分のところに位置しています。

 

とてもオシャレな外観と内装のカフェレストランでした。

 

一階席と二階席があります。一階席の中では自由に席を選べました。

 

 

住所:Via Laietana, 71, 08003 Barcelona,スペイン

電話番号:+34 937 97 82 44

ホームページ:https://www.lacuinadelaietana.es

 

 

パエリアのメニューと料金

 

パエリアメニュー

 

 

料金は、特別安くも高くもなくといった感じでしょうか。

 

シャンパンとイカ墨のパエリアを注文しました。

 

イカ墨のパエリヤは、「アロス・ネグロ(Arroz Negro)」と呼ばれる、お米とイカ墨、イカを使った料理です。

 

 

シャンパンとチップス

 

シャンパンとポテトチップス

 

 

パエリアを待つ間に、シャンパンをいただきます。

 

頼んでいないのですが、一緒にポテトチップスが付いてきました。

 

チップスは希望すればおかわりもくれるそうです。

 

 

 

アロスネグロとは

 

アロス・ネグロ

 

 

「アロス・ネグロ(Arroz Negro)」とは、Arroz=米Negro=黒色という意味で、直訳すると「黒い米」です。

 

作り方はパエリアと同じでシーフード・パエリアに似ているそうです。

 

伝統的にはパエリアと呼ばれてこなかったため名前にはパエリアとは入っておらず、「アロス・ネグロ」という名前なのだそうです。

 

お米とシーフードの炊き加減と、濃くも薄くもなくちょうど良いイカ墨味が美味しかったです。

 

シャンパンにもとても合いました。

 

見た目は結構大きいサイズで、全部食べられるか心配でしたが美味しく完食しました。

 

お米なので結構満腹になります。空腹でない時は、量が多く感じるかもしれません。

 

店員さんもとても感じが良く、居心地が良かったです。

 

 

 

まとめ

 

道路沿いに面しているオシャレカフェの窓側席で、バルセロナの道行く人を眺めながらシャンパンとパエリアを食べながら過ごすのはいかがですか?

 

食事後もゆっくり過ごしたくなるようなお店でした。

 

少しでも参考になれば嬉しいです。

 

通販で購入できるイカ墨ソースにはこんなものもあります。


 

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